casher
Censée être centrale, la question du bien-être animal a vite fait de céder le pas à divers impératifs politiques.
En France, l’abattage sans étourdissement est interdit, sauf lorsqu’il s’agit de respecter les rites propres aux religions musulmane (halal) et juive (casher).
Censée être centrale, la question du bien-être animal a vite fait de céder le pas à divers impératifs politiques.
En France, l’abattage sans étourdissement est interdit, sauf lorsqu’il s’agit de respecter les rites propres aux religions musulmane (halal) et juive (casher).
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